Patty YOLO。一個人旅行

patty在蘭嶼的日子，總共去了"角落BAIS"四次

甜點大概八成都吃過了

每天最期待的就是十一點多的角落fb粉絲po文

下雨天就會在角落，從一點待到五點，哈~是心靈跟身體的糧食啊~

patty在打工換宿時，住在朗島的國宅裡，如果要走到朗島的海邊，就會走舊部落的小路，跟走廚房一樣很熟，完全不會有找不到的困擾

當看到在附近找路的旅人，就知道，啊~ 他們在找"角落"啊

其實不要用google導航比較容易找得到

直接從"夏天他媽的飯桶"旁邊那條路直上，經過一間上面有十字架的教堂，再轉個小彎就到了

從那條小巷，往右看就會看到隱身在地下屋中的"角落Bais"

角落真的是在角落，不過不是因為這樣才叫角落

是因為BAIS是闆娘原本的名字，在達悟族語是角落的意思而來

到的時候如果客滿，這時候最重要的，就是先寫單子，哈哈哈~

patty之前完全沒做功課，結果準時下午一點到，已經要寫候位單

不只遊客間會相傳，連小幫手們都是愛來"角落"啊~~

角落是闆娘的家，所以如果沒有營業千萬不要來打擾喔!!!

也請注意下列的事項

• 入內請脫鞋
• 衣服溼的請勿入坐
• 座位不多，請勿睡覺佔位
• 勿帶外食、桌遊等
• 小店不提供外帶（如要外帶請自行攜帶容器）
• 不受控的你，請勿進入，嚇到闆娘
• 內有冷氣，勿開大門聊天

如果要選擇坐外面，就不用等，直接進去跟闆娘點餐即可唷

或是真的真的客滿，闆娘會邀請你坐她媽媽的家外面，哈

這就是蘭嶼的free style~

店裡不大，小小的卻很舒適溫馨~

一樓有三區的座位~

最可愛的是有一次闆娘說:"最左邊那個位子有門，不要靠門喔，靠了你就會變戶外的座位"

真是笑死我了，哈哈哈哈~

一樓吧台跟闆娘拿菜單跟紙張，自行寫餐點喔~

甜點則是每天會po在 fb粉絲頁上，或是直接問闆娘

在吧台最裡面的藍子裡，也會有當日的甜點菜單跟價目~

吧台旁有明信片及小飾品販售

明信片有的是闆娘畫的或朋友拍的作品做成明信片販售

小飾品則是親威做的，不過不是純銀，如果你會過敏，就不要浪費錢買了（闆娘說的，超可愛）

店內只收現金，沒有開發票喔~

而且日期每天都會更新~

裡面有很多書可以看，patty每次都會來這裡翻翻書，看書~

因為這裡很安靜，闆娘不愛吵鬧的客人，哈~

所以真的就會從下午一點坐到下午五點，然後回家倒垃圾這樣~

每個位子都是在角落，席地而坐的幸福

這整間"角落"都是闆娘跟家人親手蓋的

不得不說，蘭嶼人真的很厲害!!! 什麼都是自己來~

NO WIFI TALK TO EACH OTHER......

闆娘不希望大家進來只滑手機，希望大家可以輕聲的聊天或是安靜的看著書~

旁邊則是飾品及明信片的小特寫

穿著丁字褲的藝術品也是闆娘的作品

這個樓梯吧台旁的位子是patty最愛的座位

去了四次，三次都是坐這裡!!!

闆娘還會幫patty點燈，這裡可以很放鬆的看書，很舒服~~

旁邊的小房子則是用海洋廢物做成的藝術品

闆娘手很巧，都會用海廢做一些創意小物，超佩服!!

角落裡面有很多都是出於闆娘的巧手~

好了~接著來介紹二樓

樓梯牆上的魚都是闆娘過世的爸爸做的~

布後面都有放東西，是不能靠的喔

總共有三張桌子，總共最多可以坐到八位，畢竟有限重問題，哈

反核，不要再有下一個福島

蘭嶼是放核廢料的地方，在這裡很多多店家都看得到這個標語的布

patty只有一次坐在二樓，還跟其他小幫手及遊客併桌

聊得超開心，之後還有繼續聯絡，在角落真的很容易交到新朋友

再來就是介紹角落的菜單

• 咖啡
• 冷熱飲
• 冰沙
• 三明治
• 沙拉
• 甜點（要到櫃檯選喔）

英文菜單，整個很國際化的"角落"

請特別注意 

• 外帶請自備容器
• 低消每人一種飲品或餐點
• 只收現金（本小店無發票）
• 禁止食用外食
• 糖水、冰塊已固定
• 離開再結帳哦!
• 一人經營、出餐慢請包涵
• NO WIFI

到櫃檯也可以看一下甜點，想吃什麼

布朗尼 160元/份

看起來就都超好吃的啦!!!會失控想全點~

香蕉蛋糕 150元/份

切片的香蕉下去烤，是不是看起來就很可口

檸檬磅蛋糕 好像也是150元/份，有點忘了

這個不點也對不起自己!!

闆娘的媽媽說闆娘都半夜不睡覺在做蛋糕~

因為只有一個人又要備料又要做蛋糕，一次要做三至四種~~要花很多時間

真的可以在吃蛋糕的時候感受得到闆娘的用心

patty先說，patty不這麼愛甜點，但在蘭嶼，整個錢錢都花在角落，哈哈哈

因為真的太好吃了!!!

拿鐵咖啡 hot 160元-喝起來很香濃，還有拉花

蘋果黑醋栗果茶 hot 140元-是茶包，可以無限回沖~

再搭配一本好書，整個下午都待在角落，超幸福~

布朗尼160 元 -會先在烤箱烤一下，上面再放一球香草冰淇淋，這個千萬不要錯過，很好吃!!! 布朗尼不死甜，再搭配一點冰淇淋，會有點溼軟，口感很好

生乳酪蛋糕 150元-上面有淋上微酸的果醬，下面則是吃得到餅的基底，甜甜酸酸，超級好吃~這個是patty第二喜歡的甜點，第一名在下面再跟大家介紹~

藍莓蛋糕，忘了多少，反正就是150元以上，哈

奶油不死甜，海棉蛋糕很綿密，再加上藍莓果醬，整個蛋糕吃起來就是甜而不膩

盤子也很美

香蕉磅蛋糕-這也忘了多少錢，哈哈哈

上面有烤過的香蕉切片，蛋糕咬下去有一絲一絲的香蕉絲，吃起來很爽口

檸檬磅蛋糕-吃起來很紮實，檸檬味很香，再配上一杯茶，蛋糕會融在口中，口齒留香就是這樣吧!!!!

洋甘菊晚安花草茶 hot 140元---無限回沖到第四壺還有味道，好喝 

patty中心的甜點第一名來了~!!

提拉米蘇!!!!!

綿密的口感，上面灑著黑巧克力粉，整個蛋糕吸滿著酒香，奶油則是甜味剛好，滿滿的塞入嘴中，再喝一口洋甘菊茶，天啊~太幸福了!!!

絕對絕對要來嚐看看，不嚐會後悔~ 哈

野菇沙拉220元

份量蠻大一份，灑上起司、滿滿的堅果及新鮮的生菜，這個也不錯吃~

雞肉沙拉 200元

份量其實很足，雞肉很多，調味很簡單，可以吃得到雞肉跟蔬果的甜味~!!

以上是patty享用的心得，非常推薦給大家，完全無雷

• 沒有wifi，也沒有限時，希望大家在這裡渡過寧靜的下午
• 所有的甜點都是闆娘親手做的，可以感受的到心意
• 一份甜點配上不管是茶或是咖啡都是絕配
• 店內很多擺飾都是闆娘親手做的
• 闆娘人很親切也很好聊
• 沒有不好找，找不到也沒關係，這樣闆娘可以少忙一下，哈

店家資訊如下（依店家公告為主）

名稱：角落BAIS咖啡館

地址：952台東縣蘭嶼鄉朗島69-1號

導航：就到朗島部落，直接問當地居民就好，他們都會很熱心為你指路~

營業時間：下午一點至六點（每週一二公休）

注意事項：

• 甜點都是當天公告
• 沒有提供訂位服務
• 要外帶請自備容器