台中豐原有許多美食小吃跟餐廳,話說廟東就可以讓你從前面一直吃到後面,飽的不要不要,但這次patty不是要介紹廟東美食,是要介紹一間從小吃到大的素食餐廳。
劉媽媽素食在仁愛街上,從中正路的彰化銀行那條路轉進去,過大同中醫後的下一個路口就到了
招牌是紅色的上面有一個卡通版劉媽媽
劉媽媽素食店門口即有菜單,平日有提供便當
旁邊小櫃子可以選小菜
- 素肚 半顆 15元 一顆30元
- 海帶 10元 /條
- 黑豆干 15元 /個
- 小豆干 三個10元
- 素雞 15元/個
- 豆皮 10元/個
- 素排 10元/片
- 素火腿 10元/片
- 素干貝 10元/片
- 牛蒡甜不辣 三個15元
每樣看起來都好好吃
店門外有放外帶或內用的菜單
- 米類
- 麵食
- 湯品
- 小菜
從10元到藥膳麵的70元都有,完全是銅板價格的,湯麵才35元耶!!!
在豐原根本是佛心價~記得幾年前在豐原唸書的時候,老師說豐原的物價怎麼跟台北差不多,當時非常有同感啊~!
劉媽媽素食內用區座位區有六張桌子
最裡面有免洗跟環保的筷子跟湯匙以及調味料~辣椒醬、油,胡椒粉,醋等
香菇麵線糊30元、榨菜乾麵45元、小菜50元
銅板價,份量物超所值~根本就都滿出來的量~
patty最愛榨菜麵上面的炸百頁豆腐,很好吃!!!自己在家都炸不出來這樣的口感耶,好奇怪~
麵線糊上面有素食沙茶淋上黑醋,香菇非常香,加上香菜完全不輸葷的麵線,另外放辣椒就完全不同口感的麵線糊~跟鹿港麵線糊比起來,patty覺得這味更好吃~!
小菜味道較清淡,不過有淋上醬油膏、香油及香菜提味,口味較重的朋友可以另外加辣椒
三角圓湯 30元
裡面有七顆三角圓,就算單點三角圓湯也會飽吧,老闆會不會太怕客人吃不飽,哈~
三角圓內餡蠻有味道,皮也不會太厚,一口下去配上清淡的湯剛剛好
蘿蔔糕 40元
這個如果愛吃蘿蔔糕的一定要點,而且要加老闆自製的辣醬!!!蘿蔔糕也是老闆自己做的,雖然沒有肉,但是蘿蔔香氣十足,煎得恰恰的,內軟外酥,配上沾醬是一絕~!好吃到可以跟老闆直接買蘿蔔糕自己回去煎~
另外碗粿也很好吃,有甜的跟鹹的,patty超愛吃甜的碗粿,鹹的碗粿則是有菜脯配料,大家可以試試
以下附上豐原劉媽媽素食的名片~
以上跟大家分享豐原的劉媽媽素食餐廳,如果吃膩廟東美食,來這裡吃素不會失望的~
店家資訊如下
名稱:劉媽媽素食
電話:04-25221575
地址:台中市豐原區仁愛街24號
營業時間:06:30-13:00;17:00-19:10週日下午公休
***如有異動依店家公告為主***
地圖如下
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