臭豆腐是patty超愛吃的平民美食~~比起湯的臭豆腐，更愛炸的臭豆腐
對於外國人來說是可怕的食物，但對patty來說越臭越好吃啊~!!!
今天要來介紹的是台中西區，臨近台中二中的餐廳
老吳臭豆腐~位在日進街上，靠近篤行路
這裡可是美食小吃一條街，麵店、雞排、海產、東山鴨頭、滷味、水餃、冰沙，要什麼有什麼的美食區，住在這裡好幸福，從早到宵夜都不用擔心，走出來就可以買~~
老吳臭豆腐很好找得到，看到店旁的黃色招牌，外面有人在等，循著味道走過去就對了!!!
老吳臭豆腐在google商家的評論超高分，有4.2顆星，許多老饕都是常客，在地老字號的小吃攤做起，一直到開店面的美食
Youtuber的Joeman就有介紹過老吳臭豆腐，整體的評價都很不錯，patty是吃完，在找資料的時候才發覺Joeman也吃過啊~
內用座位約有五張桌子
patty內用期間，超過十幾位客人都是外帶或是打電話先訂，生意超好!!!
老吳臭豆腐菜單
- 臭豆腐 40元（4塊）
- 豬肚湯 30元
- 菜頭魚丸 20元
- 花枝丸 20元
- 水晶餃 20元
全都是50元銅板可以吃得到，臭豆腐跟外面其實差不多，一塊10元，但物超所值啊~patty在下面文章介紹給大家~
patty點了一份臭豆腐40元跟豬肚湯30元
臭豆腐
將將!!!
得要低下頭才看得到臭豆腐耶，哈哈~
懷疑是點了泡菜小黃瓜還是點臭豆腐
整個滿滿蓋過臭豆腐
老闆娘下手完全不手軟
patty最愛吃臭豆腐泡菜很多這種的啊!!!
必須要用筷子把菜翻開才看得到臭豆腐本人
外皮炸的酥酥脆脆，咬下去還會咔滋咔滋
咬一口，裡面的豆腐很嫩
完全就是外酥脆內軟嫩
醬汁有一點甜甜的沒有蒜味
就是要加著泡菜小黃瓜一起吃
台式泡菜跟小黃瓜的味道比較淡
有跟老闆娘說要加辣，但好像沒有辣味
於是自己加桌上的辣椒
如果是重口味愛吃辣的朋友
一定要嚐試看看老吳的辣椒
辣椒有兩種
- 菜脯辣椒
- 醬油辣椒
這個辣椒可是會辣到流汗那種
非常夠味~
patty兩種辣椒都有吃
菜脯辣椒吃起來很香，加上臭豆腐咬勁非常好，有菜脯的香氣
醬油辣椒吃起來較鹹，會有點蓋過台式泡菜的味道
patty比較偏愛菜脯辣椒，大家可以都試試看喔~
接著一定要點湯
豬肚湯!!!讓我念念不忘
湯上面有浮著一層油，喝得出來湯頭是用熬的，有一點點肉渣
加不加胡椒粉都很好喝，本身的湯頭非常好
跟臭豆腐的調味比起來，湯的調味是比較有味道
豬肚非常好吃!!!!!雖然厚但吃起來又嫩又彈牙
湯裡面有放酸菜、薑絲、芹菜，豬肚湯非常完美!!!
後來太好吃，要跟家人一起分享，還外帶幾份臭豆腐回家~~大家有機會一定要來吃一下唷~
以上是patty在台中西區的老吳臭豆腐享用心得與分享，推薦給大家唷~!!
店家資訊如下
名稱：老吳臭豆腐
電話：0933-402926
地址：台中市西區日進街68號
營業時間：15:00-23:00（每週三公休）
***如有異動以店家公告為主***
地圖如下
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