Patty YOLO。一個人旅行

這次要介紹台中知名景點~潭雅神綠園道附近的平民小吃

宏興臭豆腐~位在台中神岡區崇德路跟承德路交接路口的一間小店

騎自行車的話就走崇德陸橋下，往銘記牛肉麵那個人行道過去就到了~

如果是租借崇德路的逍遙鐵馬，那麼還完車就可以走路過馬路先去開吃

招牌是黑色的，很新~!非常好認，雖然是下午三點才開，但三點多生意就很好，不只內用，外帶的也很多，還有做foodpanda的外送生意~非常忙碌

每天都會更換新油~

戶外放二張桌子，不過太陽大的時候超曬，哈~

店面牆上有宏興臭豆腐的看板~

看板也有出租，老闆很會耶~!!

店裡面有一個長桌跟一個方桌，還有兩張沒有擺出來的桌子，如果客滿應該也是可以做到二十幾個~

宏興臭豆腐菜單

• 臭豆腐 6塊 60元 / 4塊 45元
• 單點泡菜 35元
• 豬血湯 25元
• 蘿蔔湯 25元 
• 貢丸湯 30元
• 紅茶 20元
• 罐裝手工紅茶 150元
• 罐裝特製辣醬 120元

菜單有貼過的地方，都有漲5元，畢竟現在物價一直漲，店家應該也是需要因應一下，不然利潤都被物價吃掉了~

店內的內用、外帶餐具都自取~

公休日也有小板子會寫在上面，如果是常客就看一下唷~ 

patty點了6塊臭豆腐 60元，加上一碗貢丸湯 30元

臭豆腐上面有淋上特製的醬汁及蒜醬~泡菜另外用小盤子裝 ，如果是點四塊的泡菜就會擺在同一盤

泡菜旁還有用小黃瓜絲，光是做這個就需要花很多時間了~但這也是臭豆腐的靈魂，非常重要!!這樣裝一盤感覺點了一道小菜一樣，哈~

桌上有擺特製的辣椒醬~!!! 非常夠味，很香，也很辣~~愛辣的朋友千萬要加一下

宏興的臭豆腐尺寸有比一般臭豆腐小一點點，男生可能可以一口吃掉~!

當然是要加辣一下的啊~臭豆腐外酥內軟，醬汁味道不會過重，所以加上辣椒剛剛好~

泡菜的味道不會很重，配上臭豆腐吃起來蠻清爽，小黃瓜絲很細，跟泡菜有一種協調感，更爽口

貢丸湯一碗內有幾塊蘿蔔跟二顆貢丸，湯頭是清淡那種，不過有淡淡的蘿蔔甜味~貢丸非常紮實，配上加辣的臭豆腐可能會吃不太出來味道，哈哈哈~因為辣椒讓嘴巴麻麻滴啊~

吃完臭豆腐跟貢丸湯後，patty外帶了紅茶20元，再騎回潭雅神的路上可以喝，是不是很完美，哈~

紅茶是古早味的那種，如果是螞蟻朋友可能覺得不甜，像patty都喝微糖的就覺得可以~

以上是patty享用宏興臭豆腐後的心得與推薦，跟大家分享唷~!!

店家資訊

名稱：宏興臭豆腐

電話：0911-971855

地址：台中市神岡區承德路15號隔壁

營業時間：（週一公休或看fb粉絲頁訊息）

平日15:00~22:00

假日13:30~20:00

***如有異動依店家公告為主***

地圖如下

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