赤鬼牛排崇德店封面

今天要來介紹的是台中知名的赤鬼炙燒牛排崇德店,在很久很久以前,逢甲剛開始營業的時候,patty就吃過了,不過那時候裝潢沒有這麼好,就是一般的牛排店

這次剛好是因為有餐券,加上家中小孩的生日,就真的是第一次吃裝潢後的赤鬼,哈~

赤鬼牛排目前台中有台灣大道、逢甲、大甲跟崇德店,高雄博愛跟彰化員林,一共有六間店

赤鬼牛排崇德店附近的私人停車場蠻多的,赤鬼本身沒有配合的特約停車場,基本上都是一個小時40元或是半小時20元,都差不多價格~

位在台中崇德路跟文心路口的赤鬼,在晚上時很難不注意到~大大的紅色赤鬼再加上寬敞的店面設計~前面還有一隻牛在切牛排(蝦米,自己切自己!!!)

赤鬼牛排崇德店外觀

營業時間是星期一至日,每天的11點至晚上10點半,假日則到晚上11點,餐點部份皆有收10%的服務費

赤鬼牛排崇德店營業時間

用餐前有事先預約,所以一到就有服務生帶入座~

如果是五位以下可以使用線上訂位網站

超過五位的話就要用電話預約

赤鬼牛排崇德店櫃檯

赤鬼牛排崇德店的一跟二樓都有座位,基本上格局都差不多

赤鬼牛排崇德店一樓

座位的部份有兩人、四人跟六人~

赤鬼牛排崇德店座位區

我們被分配到二樓用餐

赤鬼牛排崇德店座位

一跟二樓的座位都是差不多,座位邊都有平板用來點餐

赤鬼牛排崇德店座位

赤鬼牛排菜單

  • 沙朗牛排
  • 菲力牛排
  • 無骨牛小排
  • 帶骨牛小排
  • 安格斯沙朗牛排
  • 酥烤雞排
  • 炙燒厚豬排

牛排皆可選擇熟度、全排餐都可選醬料、副餐、蛋品、麵包等

赤鬼牛排崇德店菜單

  • 起士菲力牛排
  • 炸沙朗牛排
  • 挪威鯖魚飯

另有單點,飲品、小菜、炸物、冰淇淋等

赤鬼牛排崇德店菜單

赤鬼牛排平板點餐的系統還蠻不錯的,不需要人力來講解,在疫情期間也可以減少一些接觸,很不錯~!!

點餐主要分為主餐、單點,如果有任何問題都可以透過平板請服務員來~

  • 6歲以上或115公分以上未點主餐,需加收70元湯品費用
  • 不管是內用還是外帶都需收10%的服務費

赤鬼牛排崇德店點餐

餐點好之後,會有明細讓你看,確認之後就可以送單出去

最棒的是鐵板麵的部份可以選擇少、多或一般麵的量,這對patty不愛吃麵,或是男生的食量叫多麵都很不錯~!

赤鬼牛排崇德店點餐

因為是現點現做的排餐,點完之後就可以準備去自助吧拿飲品、湯品跟小菜

赤鬼牛排崇德店餐具

桌上有醬料提供使用

赤鬼牛排崇德店醬料

自助吧有兩種湯~羅宋湯跟玉米濃湯,各附芹菜珠跟酥吐司丁可以加入湯

飲品這裡有熱開水跟仙草甘茶  

赤鬼牛排崇德店自助吧

另一邊有冰開水、冷泡茶跟冰紅茶提供不同的選擇

旁邊有茶包,也可以拿來泡

赤鬼牛排崇德店飲料

自助吧另一角落的小菜有酸洋蔥、酸菜、辣韭菜

赤鬼牛排崇德店小菜

酸菜很適合配在牛肉麵裡,patty說的是牛肉湯麵那種,哈~應該很不錯耶~

酸洋蔥偏甜,跟鐵板麵配起來吃很不錯

辣韭菜就很看各人的口味,跟韓國的辣韭菜吃起來很像,蠻重口味的

赤鬼牛排崇德店小菜

羅宋湯很好喝~~!!!牛肉也嫩,喝起來清爽,只是放涼之後油了點

赤鬼牛排崇德店羅宋湯

玉米濃湯非常濃郁,再加上酥吐司丁,這個小朋友超愛的,可以吃好幾碗~

赤鬼牛排崇德店玉米濃湯

另外單點了一份大份的薯條,就是一般的黃金脆薯,點給小朋友墊墊胃的,炸得不錯吃~

赤鬼牛排崇德店薯條

套餐的麵包選了酥脆麵包,這個好吃!!! 麵包雖沒什麼味道,但沾醬很好吃~!! 

濃濃的奶油加上蒜蓉,加上麵包很搭配,在套餐之前的麵包來說,非常開胃

赤鬼牛排崇德店麵包

最後整個沾醬都吃的很乾淨,吃起來雖然濃郁卻又清爽的醬啊~!

赤鬼牛排崇德店麵包特寫

蒸蛋雖然是小小一杯,但不錯吃,裡面還有一顆小小的香菇,小朋友也很愛~!

赤鬼牛排崇德店茶碗蒸

patty點菲力牛排370元

看起來份量不大,patty的小鳥胃吃起來份量剛好,如果男生可能就需要點加大的

赤鬼牛排崇德店沙朗牛排

七分熟的牛排,是patty最能接受的熟度,七分吃起來剛剛好,肉汁還保留著,吃起來也不太血腥,肉質吃起來也嫩~!

赤鬼牛排崇德店沙朗牛排

外面已熟,中間還帶著血,上面有灑黑胡椒粒,沒有過度的調味,很好入口

patty是選擇綜合醬~黑胡椒跟洋蔥醬混合,但是沒拍到~~吃起來不辣,味道不重,所以重口味的朋友可以搭配上面介紹的小菜搭配鐵板麵一起吃 

赤鬼牛排崇德店牛排

炙燒厚豬排310元

豬肉有兩塊,但不太厚,吃起來的口感沒有太特別,不過煎的有點焦焦再配上醬吃,有香一點點~

豬肉的筋有比較多,有一些咬不太爛~

赤鬼的排餐比較下來,如果有吃牛肉,建議點牛排餐會比較好唷~

赤鬼牛排崇德店豬排

patty覺得台中赤鬼牛排崇德店的硬體上很不錯,食材也都新鮮,但可惜的是晚上七點用餐,大概七點40幾分就把紅茶、冷泡茶等飲品換成保溫瓶裝,店員開始清理二樓的飲料機,可能是要提早清理二樓,但實際上客人吃起來會有壓迫感,如果可以晚一點清理會比較好~!

以上是patty在台中赤鬼牛排崇德店的享用心得,跟大家一起分享唷~

  • 店內乾淨舒適,位子空間大
  • 用平板點餐,快速又方便
  • 排餐的附餐選擇多元,可客製化
  • 餐點新鮮,出餐速度快
  • 可惜附近沒有特約停車場

 

商店資訊如下

名稱:赤鬼炙燒牛排崇德店

電話:04-22429933

線上訂桌/訂餐網址:赤鬼炙燒牛排

地址:台中市北屯區文心路四段603號

營業時間:

週一至週五 11:00-22:30

週六至週日11:00-23:00

****如有異動依店家公告為主****

 

地圖


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