朋友來台中玩,推薦Patty一間好吃又溫馨的咖哩飯餐廳"Corico咖哩食所"
聽說老闆跟老闆娘會到日本各地品嚐各式的咖哩,用心研發後成了現在受客人喜愛的咖哩口味~
"Corico咖哩食所"隱身在台中北區太原路及山西路口旁的住宅大樓一及二樓的店面
門口竟然還有雞蛋糕,但中午11點多到的時候雞蛋糕還沒有開始營業
重點是咖哩、咖哩、咖哩啊~門口還有兩隻大熊熊迎接我們~
店面就小小的,挺溫馨,櫃檯後面則是廚房,一樓座位大概10幾個,二樓的位子大概快20個,總共應該超過30個座位,洗手間則是在二樓~
水及餐具都是要自取的唷
點餐則是親切的店員會來幫你點餐,很細心的為你介紹餐點內容~
為大家附上Corico咖哩食所的菜單,是手繪風,超級可愛
上面寫了"將心意完整樸實的呈現在料理上,吃飽了再上路吧"
好吃又吃飽又開心就是人生最幸福的事了
菜單很簡單明瞭,野菜系的咖哩有分豬肉、雞腿、豬肉丸、牛頰肉及松露野菇等口味
餐點都是附當季小物及湯品或飲品二擇一
價位為160元至 230元,而且咖哩都可以調整辣度
也有加料區~香濃燒起司、溫泉蛋、香娕厚蛋燒、脆口德式香腸等
還有另外的菜單,寫在黑板上,有咖哩烏龍湯麵,要豬肉或牛肉
每份餐點都可以免費續飯跟醬各一次
但續肉的話要加價,雞肉加價40元,牛60元 /豬肉片40元,很適合愛吃肉的朋友們
辣味、濃淡跟調味都可客製化的調整,完全就是擄獲客人的心嘛~~
特別注意:因為餐點都是現點現做的,所以是需要時間等待美味的咖哩喔~
另外還有季節性的菜單
期間限定的"暖心蕃茄~海鮮湯咖哩"這個也可以選辣度喔~價位是280元/客
在櫃檯旁邊還有各式的香料,店家用心研發出來的咖哩都是用這些香料去調配出來的
我們點了"經典香煎嫩雞腿丁咖哩"及"海鮮湯咖哩"~
"經典香煎嫩雞腿丁咖哩"有加溫泉蛋及香腸,辣度則為小小辣,吃起來較有甜甜的咖哩味~
溫泉蛋的蛋黃加上咖哩配上白飯,滑順的口感,入口即溶~
香腸則是加分配料~咖哩配上脆脆的德式香腸,多層次的吃法
旁邊的蔬菜,你可沾咖哩吃,也可不沾,patty是都沾了,完全不想浪費我的咖哩醬,哈
當季小物則是豆腐,淋上芝麻醬,為較無味的豆腐增加回感及香味~
配上一杯有糖的古早味紅茶,紅茶的糖量,大概是1/3而已,不會過甜喔~
再來一張俯角度拍,搞得自己好像多專業一樣,哈哈哈
"經典香煎嫩雞腿丁咖哩"加溫泉蛋、德式香腸及香濃燒起土!!!
辣度則為小辣,小辣整個又把咖哩的味道提升,很濃郁~
雞腿丁吃起來很厚嫩,搭配起司吃起來有淡淡的奶香味~都不會形容了,總而言之就是太好吃了!!!
你看看這個起司!!! 不加點怎麼行~
肉夾起來放到口裡都會牽絲耶!!
"海鮮湯咖哩"~滿滿的海鮮,加點溫泉蛋及德式香腸,咖哩吸附了海鮮的甜味,超鮮!!
用料很實在,配上白飯根本就是停不下口
基底有蕃茄,所以除了咖哩的香味,有像吃義大利麵般的紅醬~湯咖哩較一般咖哩濃稠度低一點,所以有點羅宋湯的感覺
這個漂亮的小盤子則是讓你放蛤蜊殼及蝦殼用的,好貼心~
而且patty覺得一家店用不用心,從餐具就看得出來~Corico咖哩食所的碗都超可愛的!
完食~~ 你看看你看看,好吃到我連咖哩醬都吃光光(還好沒把盤子也吃了,哈)
Corico咖哩食所生意真的很好,不只店內,連外帶的客人都很多,只是餐點都是現做,人手也不多,所以需要等待一下
餐點的部份就無可挑剔了,這跟之前patty之前吃過的咖哩不一樣,你可以感受得到這醬是主人們用心調製的
小小辣吃起來很溫和,小辣吃起來有刺激味蕾,明明就是同一個基底,調了辣度卻是不同的口感,很神奇耶~~
而且咖哩配上起司、溫泉蛋、德式香腸多層次的吃法,你都懷疑是在吃同一盤咖哩是嗎? 哈~
附上店家名片資訊~ 還沒結束,請再往下看同場加映的雞蛋糕!!!!
店門口的雞蛋糕在我們用完餐的時候開始營業了
禾日。雞蛋糕~ 有原味、奶油乳酪、香濃巧克力、起司香腸、義式香腸、太妃coffee等
另外還有新口味~奶香芋泥
朋友愛吃芋頭於是點了芋泥口味
外皮有一點一點,是店家使用香草麵糊唷~芋泥吃得出還有芋頭的原型,不完全是泥,很香濃~
感謝大家的觀看,有機會去嚐一下多層次的咖哩唷~~~
附上店家資訊給大家~
店家名稱:Corico咖哩食所
電話:04-22920658
地址:台中市北區山西路一段55號
營業時間:早上11:30至下午02:00,下午05:30至晚上08:00(不定時公休,要看FB官方粉絲專頁喔)
*****如有異動以店家實際公佈為主*****
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